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聽說、天天富羅要改組會暫停營業至十月底左右,

便與友人喬時間趕在暫停營業前的最後一天去用餐。

目前的料理方式畢竟仍依循著之前日籍料理長三宅先生所傳授的,

但改組後會變成如何就......

▼這天的前菜:南非鮑 

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▼生魚片(真鯛、青甘、尖梭&紫蘇花)

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▼季節蔬菜共四項為以下的銀杏、蘆筍、安納芋, 

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▼以及這形狀有點像小水母的飛碟瓜花,這是BABY版的南瓜。

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9-2 9-3 9-6

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▼漬物:紅蘿蔔、紫蘇蘋果、榨菜

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▼季節海鮮也是四項:鱈場蟹腳

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6-1 6-4 6-3

▼沙丁魚苗

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▼花枝 

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▼海苔馬糞海膽

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▼烤午仔魚 

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▼沙拉 

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▼散壽司

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▼藍莓奶酪及水果

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▼至20120923為止的天麩羅套餐MENU

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2012.09.23 於天天富羅 日本料理

地址:台北市大安路一段144巷7號

電話:02-2777-1198

每周一公休

 

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..

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